蕎麦って実に上下のレンジが広いですよね。
駅のホームの「香らない」立ち食い蕎麦から、
まずは何も付けずに食べたい蕎麦懐石の蕎麦まで、
まさに玉石混交で、どっちも「蕎麦」。笑
前者の蕎麦は味がなくて、お汁の味で食べてません？笑
それでもって、後者の蕎麦は、
どうしてあんなに高くて量が少ないのかしら・・・。
その点、ここの蕎麦は全てを解決してくれます。
信州そば 草笛。
香り高い田舎蕎麦がお腹一杯食べられるお店。
とってもコスパが高いお店なんだけど、
草笛の売りはやはり、その蕎麦の美味しさでしょう。
長野県は大好きな旅先なので、
近辺を通過する時には必ず立ち寄ります。
いつも混雑していて、待ち時間もありますが、
そこは気持ちを高めていく準備時間として、ご愛嬌！？
Takuma＠一般道各駅停車の旅
香
