それにしても土曜日に食べた一発ラーメンは旨かったなあ。
比較的味のバラつきのないはしご屋の一発ラーメンですが、
たまに麺の固さとか味の絡み方とか肉の味の濃さとかが
パーフェクトに近い時があります。
土曜日の一杯はまさにそれ!!🍜
開店10分前に一番乗りを果たした甲斐がありました。
食べる物の評価はその時の気分や体調で大きく変わるので
自分のランキングとかも順位が目まぐるしく変わるのですが、
今回の一発ラーメンの出来の良さで、
こりゃ現状No.1かな、と思いつつ・・・。
あれ?
なんか、最近、感動したラーメンがあったぞ!
なんだっけ?
そんなこんなで思い起こしたら、
夏の北海道ツアーで食べた旭川のふるきの味噌ラーメンがありました!
あれは、もう感動を通り越して例えようのない人生の幸福でした。
GWの山陰ツアーで感動した倉吉のいのよしも旨かったですが、
現状、ふるきのNo.1は堅いです!🍜
嗚呼、なんであんなに遠くのラーメンに恋しちゃったんだろ・・・。💗
禁断症状が出たら飛行機で食べに行くしかないのか・・・。
会社辞めて、あの店でバイトするか!?😆
それと夏に食べたお茶の水大勝軒も美味しかったな。
まあ、東池袋大勝軒系は色々なところで食べられはするんですけどね。
それでもランキング的には現在、ふるき、はしご屋に次いで3位かな。
あれ?甲府蓬来軒は?
って思ってる読者の方がいらっしゃると思いますが、
実は前回食べた時の評価が「?」って感じで
現状のランキングは4位以下ですかね。
これも、また甲府行って食べて美味しかった際には上位に上がるんでしょうが・・・。
それでもふるきがあるので2位以下まででしょうか・・・。
なんとも、罪深きふるき!!🍜
食べてぇーーー!!
Takuma@一般道各駅停車の旅