渋谷。🌃
若い頃は入り浸っていましたが、
オジサンになった今は行かなくなりましたねえ。
でも先日、斉藤和義さんのライブが渋谷公会堂で開催されるということで
久しぶりに訪れました。
ライブ前に小腹を満たす為に行ったハンバーガー屋さん。
そこが私のハンバーガー史上最高に旨いハンバーガー屋となりました。
ＪＢ’ｓ ＴＯＫＹＯ。🍔
食べたからもう何日も経過するんですけど、
まだ尾を引いています。
パティ、バンズをはじめとして、
ソース、ピクルス、マヨネーズ、ケチャップ、
その全てが自家製というコダワリよう。
だって、バンズもその店で焼き上げてるんですよ。
出来立てのパンで食べるハンバーガーってこんなに旨いんですね。
そして素材の味が活きているパティも最高。
もうね、これ、ファストフードではないですよ。
もう、立派な洋食屋さんのご馳走。
嗚呼、美味しかったぁ・・・。
渋谷なんかあまり行かないからなあと思いつつ、
赤羽にもあるそうで、こっちは馴染みのエリアですから、
これはもうリピートするしかないですね。
わたし的にはバーガーキングのハンバーガーがかなりいい線いっていましたが、
ＪＢ’ｓのバーガー、これはもう完全に突き抜けてしまいました。
Takuma＠一般道各駅停車の旅
